सलाद पकाने के 100 तरीके। व्यंजन पुस्तक

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क्या आपको लगता है कि गर्मियों के लिए एक अच्छा सलाद की तुलना में अधिक स्वादिष्ट व्यंजन है? मुझे इसे खोजने में कठिन समय होगा, इसलिए जब मेरी मां ने दूसरे दिन मुझे बताया कि उन्होंने सलाद पकाने के लिए 100 तरीके खरीदे हैं , तो मैंने उन्हें इसे तुरंत उधार लेने के लिए कहा और मुझे लगता है कि मैं इसे वापस नहीं करूंगा जब तक कि मैं कुछ व्यंजनों को तैयार न कर लूं जो स्वादिष्ट होने का वादा करते हैं।

मेरा मानना है कि कुछ व्यंजन ऐसे हैं, जो कुछ वर्षों में सलाद से अधिक पूर्ण विकसित हो गए हैं, ताकि कुछ ही समय में वे गैस्ट्रोनॉमी में लगभग एक विशेषता बन गए हैं। इस मात्रा में पेश किए गए आर्किटेक्ट वर्तमान गैस्ट्रोनॉमिक दृश्य से छह प्रतिष्ठित शेफ हैं : कार्लोस अरगुइआनो, ईवा अरगुइआनो, एनरिक फ्लेकिसमैन, इवाओ कोमियामा, ब्रूनो ओटीजा और रामोन रोटेटा। क्या मैं आपको लुभाना जारी रखूंगा?

पुस्तक में, सलाद को ग्यारह वर्गों में व्यवस्थित किया गया है: सब्जियां और साग; फलियों की; अनाज; पास्ता; पनीर की; मछली और शंख; मांस; शीतोष्ण; फलों का; सलाद और गजपचोस। सभी व्यंजनों में एक क्यूआर कोड होता है जो अपने लेखक द्वारा प्रत्येक डिश की तैयारी के साथ फोन पर एक वीडियो देखने की संभावना प्रदान करता है। जैसा कि आप देख सकते हैं, विवरण का अधिकतम ध्यान रखा जाता है।

व्यंजनों में हम एक काली बीयर मटर सलाद, एक पालक, चिकन और टोस्टेड छोले सलाद, एक और तरबूज मोती या एक पारभासी गजपाचो हैं। संक्षेप में, सलाद पकाने के 100 तरीके गर्मियों के मौसम के लिए कुछ दिलचस्प व्यंजनों की पेशकश करते हैं जिसमें हम खुद को ढूंढते हैं। मैं आपको इसकी सलाह देता हूं।