सीफूड पकाने के 100 तरीके। व्यंजन पुस्तक

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मछली उन खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें हमें एक विविध और संतुलित आहार में शामिल करना चाहिए, हालांकि हमें हमेशा इसे अपने रसोईघर में शामिल करने का समय नहीं मिलता है, जिससे यह पूरे परिवार के लिए आकर्षक हो जाता है। इस पुस्तक, कुक सीफूड के 100 तरीके इस प्रयास में हमारी मदद कर सकते हैं।

पुस्तक में पाँच महान रसोइये के व्यंजन शामिल हैं: कार्लोस अरगुइआनो जो हमें सरल और क्लासिक व्यंजनों की पेशकश करते हैं जैसे हरे रंग की चटनी में अंडे की भुर्जी या स्क्वीड मर्मिटाको। ब्रूनो ओटेइज़ा हमें एक अधिक एवांट-गार्डे रेसिपी बुक प्रदान करता है जैसे कि टॉक्सांगुरो सालिपिकॉन फ्रोजन नद्यपान जलसेक के साथ। अपने हिस्से के लिए, रामोन रोटेटा एवोकैडो क्रीम के साथ खस्ता स्कैपी पूंछ जैसे स्वाद से भरा व्यंजन प्रदान करता है।

एनरिक फ्लेकिसमैन हमें इबेरियन-स्वाद वाले झींगे के रूप में ऐसे स्वादिष्ट सुझाव प्रदान करता है और अंत में इवाओ कोमियामा हमें स्क्वीड फूल सैशिमी जैसी शानदार प्रेरणा के शानदार व्यंजनों के साथ प्रस्तुत करता है । व्यंजनों को मछली के प्रकारों द्वारा वर्गीकृत किया जाता है, जैसे कि नीली, सफेद, मीठे पानी की मछली, क्रस्टेशियन, मोलस्क, मछली और शेलफिश के लिए मिश्रित व्यंजनों और अंत में सैशिमी को समर्पित एक अनुभाग।

इसके अलावा, सभी व्यंजनों में हम एक क्यूआर कोड पाते हैं जिसके माध्यम से हम अपने फोन पर देख सकते हैं या नुस्खा के लेखक द्वारा पकवान की तैयारी के साथ एक वीडियो को गोली मार सकते हैं। जैसा कि आप देख सकते हैं, समुद्री भोजन पकाने के 100 तरीके हमारे समुद्री भोजन व्यंजनों के प्रदर्शनों के विस्तार और आधुनिकीकरण के लिए व्यंजनों का एक अच्छा चयन प्रदान करते हैं।