सप्ताह की शुरुआत को हल्का करने के लिए 11 शानदार और हल्के सलाद

अच्छी तरह से और स्वादिष्ट खाने को छोड़ने के बिना, हम आमतौर पर सप्ताहांत में होने वाली ज्यादतियों के बाद इन दिनों अपने मेनू को थोड़ा हल्का बनाने की कोशिश करेंगे। इसलिए आज हम आपको 11 शानदार और हल्के सलाद दिखाने जा रहे हैं जो निश्चित रूप से आपको पहली नज़र में जीत जाएंगे।

ये आहार के प्रस्ताव नहीं हैं, लेकिन हल्के और स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए आपको खुद को ध्यान में रखे बिना इसे साकार करने की आवश्यकता है , क्योंकि स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करना लाड़ के साथ असंगत नहीं है। मैं आपको विश्वास दिलाता हूं कि इनमें से कुछ सलाद आपकी सामान्य रेसिपी बुक का हिस्सा बन जाएंगे।

1. निकोइस सलाद

यह नीकोइस सलाद नाइस का मूल निवासी है। मूल रूप से यह केवल कच्ची सब्जियों के साथ बनाया गया था , लेकिन समय बीतने और विभिन्न व्यंजनों के प्रभाव ने नई सामग्री जैसे हरी बीन्स और उबले हुए आलू को शामिल किया है, हालांकि उनके फ्रांसीसी संस्करण में वे अभी भी गैर-घटक हैं। उपयोग किया गया।

2. मैक्सिकन सेब का सलाद

यदि आप मिठाई के साथ दिलकश स्वाद का मिश्रण करना पसंद करते हैं, तो मैक्सिको का यह सेब का सलाद आपको पहली बार में जीत जाएगा। हालांकि यह एक ऐसा व्यंजन है जिसे क्रिसमस के दौरान परोसा जाता है, यह एक क्षुधावर्धक के रूप में बनाने के लिए उत्तम है। हम इसे एथनिक लुक वाले कटोरे में या छोटे कांटे के साथ चमकीले रंगों में परोसने का सुझाव देते हैं ताकि प्रत्येक डिनर को वह राशि मिल जाए जो वे चाहते हैं।

3. इतालवी बरेटा सलाद, मोंटेरोसा टमाटर और काले जैतून नमक के साथ अंकुरित

इसके नाजुक स्वाद के लिए और इस इटैलियन बर्राटा सलाद, मॉन्टेरोसा टोमेटो और काले जैतून नमक के साथ स्प्राउट्स की शानदार प्रस्तुति के लिए, आपने सफलता की गारंटी दी है। इस प्रस्ताव में, इटैलियन बरेटा द्वारा बढ़ाए गए अवयवों और स्वादों का नाजुक संतुलन है , जिसकी सुंदरता अंतिम परिणाम को संपूर्ण बनाती है।

4. एक प्रकार का अनाज और व्यापक सेम सलाद

इस बाल्टी और मुख्य बीन सलाद, एक प्रकार का अनाज या एक प्रकार का अनाज में मुख्य घटक, जो अनाज नहीं बल्कि एक बीज है , इसे एक अविश्वसनीय रूप से ताजा स्वाद देता है। ध्यान दें कि भुने हुए बीजों की तुलना में इसे पकाने में थोड़ा अधिक समय लगता है, लेकिन वे दोनों समान रूप से स्वादिष्ट होते हैं और आप दोनों में से किसी एक का उपयोग कर सकते हैं।

5. रेंच ड्रेसिंग के साथ आलू और केकड़ा सलाद

अगर आपको आलू का सलाद पसंद है, जैसे सलाद, तो आप इस आलू और केकड़े के सलाद को रंच ड्रेसिंग के साथ मिस नहीं कर सकते। आलू गर्म और ठंडा दोनों तरह से स्वादिष्ट होता है और केकड़े के मांस के साथ मिलाया जाता है और इस अजीबोगरीब सॉस के साथ इसका स्वाद बढ़ाया जाता है।

6. कीट के साथ क्विनोआ सलाद और फेटा पनीर

पेस्तो, सबसे प्रसिद्ध इतालवी सॉस में से एक है, इस क्विनोआ और फ़ेटा पनीर पेस्टो सलाद के लिए आधार के रूप में कार्य करता है जो किसी को भी निराश नहीं करेगा जो इसे आज़माता है। काम को हल्का करने के लिए, क्विनोआ को पहले से उबालना सबसे अच्छा है, इसलिए बाकी प्लेट को माउंट करना सिलाई और गायन का काम होगा।

7. ताहिनी ड्रेसिंग के साथ सलाद को शुद्ध करना

यदि आप वास्तव में उत्सव के मेनू के लिए क्षतिपूर्ति करना चाहते हैं, तो ताहिनी ड्रेसिंग के साथ यह शुद्ध करने वाला सलाद इसके लिए आदर्श है। आप व्यक्तिगत ग्लास जार के साथ एक शानदार प्रस्तुति प्राप्त कर सकते हैं जिसमें आप सामग्री को परतों में वितरित कर सकते हैं, आप जानते हैं कि भोजन आंखों के माध्यम से प्रवेश करता है।

8. वॉटरक्रेस और ऑरेंज सलाद

यह जलकुंड और नारंगी सलाद बहुत हल्का और ताज़ा है, फल हमेशा सलाद में जोड़ने के लिए एक शानदार विकल्प है क्योंकि यह एक मीठा काउंटरपॉइंट प्रदान करता है जो किसी भी घटक के साथ मिलकर जलकुंडियों के साथ इस मामले में। इस प्रस्ताव के लिए अपनी सभी ताजगी को बनाए रखने के लिए, एक अलग कटोरे में ड्रेसिंग की सेवा करना सबसे अच्छा है, इस प्रकार, रात्रिभोज भी जितना चाहें उतना सेवा कर सकते हैं।

9. गोभी के सलाद को ब्लूबेरी, फेटा, बादाम और खुबानी ड्रेसिंग से मालिश किया जाता है

हाल तक तक, गोभी केल थोड़ा-ज्ञात घटक था, लेकिन यह पहले से ही हमारे दैनिक मेनू का हिस्सा बन गया है क्योंकि इसमें बहुत सारे गुण हैं जिन्होंने इसे एक गैस्ट्रोनोमिक प्रवृत्ति बना दिया है । ब्लूबेरी, फेटा, बादाम और खुबानी ड्रेसिंग के साथ काली पत्ता गोभी के सलाद की मालिश करने से पहले इसके पत्तों के सावधानीपूर्वक उपचार की आवश्यकता होती है, ताकि वे नरम हो जाएं और हम बिना किसी समस्या के इसे अपने व्यंजनों में कच्चा शामिल कर सकते हैं।

10. भुना हुआ कद्दू, एवोकैडो और अरुगुला सलाद

कद्दू नवीनतम गैस्ट्रोनोमिक प्रवृत्तियों के स्टार सामग्री में से एक है, यह भुना हुआ कद्दू, एवोकैडो और अरुगुला सलाद कई मसालों के साथ भुना हुआ है ताकि इसका मीठा स्वाद कुछ कम हो। उन्हें अपनी पसंद के अनुसार जोड़ें, लेकिन मैं आपको सलाह देता हूं कि आप उन पर कंजूसी न करें, ताकि जब आप बाकी सामग्री के साथ कद्दू को मिलाएं, विशेष रूप से एवोकैडो के साथ, जो विशेष रूप से मक्खन है, तो इसका परिणाम बहुत अधिक नहीं है।

11. पुदीना ड्रेसिंग के साथ हरी बीन सलाद

हम टकसाल ड्रेसिंग के साथ हरी बीन सलाद के साथ सलाद के इस दौर को बंद कर देते हैं। किसने पहले सेम सलाद नहीं खाया है ? इस मामले में, टकसाल ड्रेसिंग पर्याप्त ताजगी प्रदान करता है ताकि परिणाम हमारे द्वारा उपयोग किए जाने वाले से पूरी तरह से अलग हो।