कैलोरी की गिनती के बिना आनंद लेने के लिए नट के साथ 11 पौष्टिक व्यंजन

कभी-कभी मुझे लगता है कि हम नट्स की सराहना नहीं करते क्योंकि वे इसके लायक हैं। शायद उनके पास बहुत शांत होने के लिए एक प्रतिष्ठा है और अभी भी अनजाने स्नैक मिक्स से संबंधित हैं, लेकिन सौभाग्य से वे अपने स्वस्थ पक्ष का अधिक दावा करने लगे हैं। कैलोरी की गिनती के बिना उनका आनंद लेने के लिए, यहां वीकेंड स्नैक के लिए नट्स के साथ 11 पौष्टिक व्यंजन हैं ।

वे बहुमुखी, स्वादिष्ट, विविध और बहुत पौष्टिक हैं। पागल ऊर्जा के गहने हैं जो किसी भी आहार को समृद्ध करते हैं , उचित संयम के साथ लिया जाता है - कोई भी एक बैठने में एक पाउंड खाने वाला नहीं है। होममेड व्यंजनों में वे आदर्श स्नैक हैं, और वे मीठे स्नैक्स में बहुत स्वाद और बनावट भी जोड़ते हैं, जिससे वे स्वस्थ हो जाते हैं, क्योंकि वे आपको अन्य अवयवों को स्थानापन्न करने की अनुमति देते हैं।

1. पनीर और पिस्ता के साथ बाल्समिक अंजीर

चूंकि हम सीजन के बीच में हैं, इसलिए हम घर पर ताजा अंजीर का लाभ लेने के लिए एक बहुत ही आसान नाश्ते के साथ शुरू करते हैं। यह फल पिस्ता जैसे कुरकुरे नट्स के साथ स्वादिष्ट रूप से जोड़ा जाता है, और बकरी पनीर और शहद का संकेत संयोजन से गोल होता है। मैं प्राचीन यूनानियों की पृष्ठभूमि में भूमध्य सागर के समान काटने का आनंद ले रहा हूं।

पूरा नुस्खा - बकरी पनीर और पिस्ता के साथ बाल्समिक अंजीर

2. नाशपाती और हेज़लनट सलाद

एक ताजा प्लेट के साथ अपनी भूख को कम करने के लिए एक अच्छा सलाद जैसा कुछ नहीं है, भले ही हम पहले से ही अधिक शरद ऋतु के स्वाद के बारे में सोच रहे हों। यह नुस्खा मौसम के अनुसार इसे संशोधित करने के लिए एक आधार के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, जो नाशपाती के संयोजन से शुरू होता है जिसमें टोस्टेड हेज़लनट्स और अन्य लाल फल होते हैं। यह कैनापीस या टोस्ट्स के लिए एक उत्कृष्ट आधार है।

पूर्ण नुस्खा - नाशपाती और हेज़लनट सलाद

3. कोरुजा सलाद, बकरी पनीर, अखरोट और कसा हुआ टमाटर

स्नैक में हरी विविधता जोड़ने के लिए एक और सलाद, इस बार कोरुजा या एक आधार के रूप में मुर्गियों के साथ। यदि आप उन्हें नहीं ढूंढ सकते हैं, तो उन्हें भेड़ के बच्चे के लेट्यूस या किसी अन्य युवा शूट के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है , जिसमें स्प्राउट्स या ताजे बच्चे पालक का मिश्रण शामिल है। सबसे अच्छी बात ड्रेसिंग के साथ अखरोट के विपरीत, पनीर और टमाटर की ताजगी है।

पूर्ण नुस्खा - कोरुजा सलाद, बकरी पनीर, अखरोट और कसा हुआ टमाटर

4. तोरी और बादाम कार्पेको

यह पूरे वर्ष उपलब्ध है, लेकिन गर्मियों में हम सबसे अच्छा तोरी पाते हैं, क्यों नहीं वे भी पेकिंग के लिए इसका लाभ उठाते हैं? यदि आपने इसे कच्चा करने की कोशिश नहीं की है, तो यह कारपाइसियो शुरू करने का एक अच्छा तरीका है, बादाम के उस कुरकुरे विपरीत और एक ताजा और सुगंधित ड्रेसिंग के साथ बहुत सूक्ष्मता से परोसा जाता है।

पूरा नुस्खा - तोरी और बादाम कार्पेको

5. क्रिस्प नट क्रिस्पब्रेड

इस संकलन में कई व्यंजनों में पनीर शामिल है, और यह है कि यह पागल के साथ एक आदर्श विवाह बनाता है। यदि आप विभिन्न चीज़ों की एक अलग तालिका के साथ नाश्ता करना चाहते हैं , तो ये खस्ता कुरकुरा ऐपेटाइज़र को सफल बनाएंगे। सच्चाई यह है कि वे इतने अमीर हैं कि वे खुद को खा जाते हैं, लेकिन बहुत सुगंधित पनीर के साथ लिप्त होते हैं वे एक वास्तविक नाजुकता हैं।

कम्प्लीट रेसिपी - क्रिस्प नट क्रिस्पब्रेड

6. शाकाहारी मशरूम और अखरोट के पेेट

प्रसार की बात करें तो, वहाँ भी शाकाहारी-अनुकूल विकल्प हैं जो हर कोई घर पर आनंद लेगा । नट्स इस तरह के व्यंजनों के लिए एक उत्कृष्ट आधार हैं, जो पारंपरिक पीट की नकल करते हैं लेकिन कम स्वस्थ पशु सामग्री का सहारा लिए बिना। तुम भी अन्य मशरूम की कोशिश कर सकते हैं या उन्हें निर्जलित उपयोग कर सकते हैं, वे पुनर्जलीकृत होने पर बहुत स्वाद प्रदान करते हैं।

पूरी रेसिपी - वेज मशरूम और अखरोट पटटी बनाने की विधि

7. बेक्ड मसालेदार नट्स

मेरे परिवार में हम हमेशा पागल के महान उपभोक्ता रहे हैं और सप्ताहांत के एपर्टिटिफ़ में उनकी कभी कमी नहीं होती है। विभिन्न मिश्रण, कैसरूजा जैसा कि मर्सिया में कहा गया है, मेरे पिता के लिए आवश्यक है, लेकिन जब क्रिसमस आता है तो मैं इसे मसालेदार और मीठा स्पर्श देना पसंद करता हूं । मिठाई और नमकीन स्नैक्स के बीच आधा, यह नुस्खा खतरनाक रूप से नशे की लत है।

कम्प्लीट रेसिपी - बेक्ड स्पाइस्ड नट्स

8. मशरूम और अखरोट केक

खेल का एक और उदाहरण जो मशरूम अखरोट के साथ दे सकता है, इस मामले में टेरिन या नमकीन केक के रूप में । इसे तैयार करना बहुत आसान है, हमें उस स्वादिष्ट बनावट को प्राप्त करने के लिए केवल एक खाद्य प्रोसेसर और माइक्रोवेव की आवश्यकता है। इसे स्वाद के रूप में, भागों में, या टोस्ट या सलाद के साथ लिया जा सकता है।

पूरा नुस्खा - माइक्रोवेव में मशरूम और अखरोट केक

9. मांस, मशरूम और नट्स का आतंक

इसके अलावा मशरूम और नट्स के मिश्रण को मांसाहारी लोगों के लिए विशेष व्यंजनों में लागू किया जा सकता है, जैसा कि इस टेरिन शो में होता है। हम इसे शुक्रवार को तैयार छोड़ सकते हैं और इसलिए यह केवल स्लाइस या एपेरिटिफ के समय के हिस्सों में कट जाएगा , यह घर पर एक अनौपचारिक स्नैक भोजन का स्टार डिश भी हो सकता है।

पूर्ण नुस्खा - मांस, मशरूम और अखरोट का आतंक

10. भुने हुए करी मेवे मिलाएं

नट्स से पेक तक नट्स के मिश्रण का एक और संस्करण, इस मामले में करी की सभी विदेशी सुगंध के साथ जो हमें सबसे ज्यादा पसंद है। उन्हें अधिक या कम मसालेदार बनाया जा सकता है और मैं एक बड़े बैच को तैयार करने की सलाह देता हूं, क्योंकि वे आमतौर पर मेज से बहुत जल्दी गायब हो जाते हैं।

कम्पलीट रेसिपी - रोस्टेड करी ड्राइड फ्रूट ऐपेटाइज़र

11. आटा के बिना बीज और अखरोट कुकीज़

यह नुस्खा मेरे पसंदीदा में से एक बन गया है, और मैं अक्सर इसे आंखों के अनुपात से अलग करके दोहराता हूं। यह विशेष रूप से गतिविधि से भरे सप्ताहांत पर एथलीटों के लिए या एपेरिटिफ के लिए आदर्श है, क्योंकि वे कई वनस्पति प्रोटीन के साथ पोषक तत्वों और स्वस्थ कैलोरी से अच्छी तरह से भरे हुए हैं। वे यात्रा पर जाने के लिए या सॉस और पनीर के साथ लेने के लिए महान हैं।

पूर्ण नुस्खा - बिना आटे के बीज और नट्स से ऊर्जा बिस्कुट

आपका पसंदीदा ड्राई फ्रूट क्या है? क्या आप आमतौर पर स्नैकिंग के लिए विशिष्ट सूखे फल कॉकटेल खरीदते हैं , या आप घर पर व्यंजनों को बनाते हैं?