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हम में से बहुत से लोग पोपी श्रृंखला को देखते हुए बड़े हुए हैं, और इसके साथ हमारी माँ हमें कुछ "हरी पत्तियों" के गुणों को समझाने की कोशिश कर रही है जिन्हें पालक कहा जाता है । मुझे आपके मामले में पता नहीं है, लेकिन मेरा, न तो पोपी का प्रशंसक है, न ही मेरी माँ का आग्रह है, पालक को बस पकाया जाता है और एक प्लेट पर रखा जाता है, रहने के लिए मेरे जीवन में प्रवेश करने के लिए।
समय बीत चुका है और मेरे पास अभी भी यही राय है, हालांकि मैं मानता हूं कि कुछ विशिष्टताओं में जहां वे शामिल हैं, मैं न केवल उन्हें पसंद करता हूं, बल्कि मैं उनसे प्यार करता हूं। जैसा कि मैंने कल्पना की है कि आप में से कई के साथ ऐसा ही होगा और आप उन्हें अपने आहार में शामिल करना चाहेंगे, आज मैं पालक के साथ 11 व्यंजनों को प्रस्तुत करता हूं … हम में से जो पालक पसंद नहीं करते हैं , और जो निश्चित रूप से आपको उनसे प्यार करेंगे।
"छिपा हुआ" पालक के साथ व्यंजनों
बच्चों और वयस्कों दोनों को पालक खाने का सबसे अच्छा तरीका है, इसे कुछ तैयारी में एकीकृत करना । इस तरह, पालक को अन्य सामग्रियों के बीच छलावरण किया जाता है, इसके गुण प्रदान किए जाते हैं, लेकिन देखने में सब्जी के पकवान के बिना।
पालक को छिपाने के लिए हमारे पास बहुत सारे व्यंजन हैं, लेकिन मैं इन शानदार पालक और मोत्ज़ारेला मफिन को पालक पर खाने के लिए स्वादिष्ट तरीके से रखता हूं , जिसका उपयोग मैं कई बार कर चुका हूं।
सब्जियों को एक झोंपड़ी में भरकर फ्लेवर पेश करते हैं, हालांकि नेत्रहीन हम अलग से सामग्री को अलग नहीं कर सकते हैं । यह इन शानदार एबर्जिन का मामला है जो पालक और टूना के साथ भरता है, थर्मोमिक्स के साथ या उसके बिना आसानी से तैयार होने वाली डिश है, और एक ही समय में सब्जियों को खाने का एक अच्छा तरीका है।
पास्ता व्यंजनों लगभग सभी घरों में प्रबल है, और युवा और पुराने के बीच इतना इन आधार पालक सॉस और संगत शामिल करने के लिए किया जा सकता है, ताकि हम पास्ता की एक अच्छी थाली का आनंद और भी प्राप्त करने के लिए उस में शामिल पालक।
एक उदाहरण के रूप में, पालक और हेज़लनट पेस्टो के साथ स्पेगेटी की यह स्वादिष्ट प्लेट। एक बहुत ही मूल पेस्टो , जहां पालक के लिए क्लासिक तुलसी का आदान-प्रदान किया गया है, हमें बहुत सारे शरीर और स्वाद के साथ सॉस की पेशकश करने के लिए, और जिसमें आप सिर्फ सूखे फल, नुस्खा के आधार को बदलकर विभिन्न रूपों की कोशिश कर सकते हैं।
इसी तरह की सामग्री के साथ, मैं आपको इन पालक और सूखे फल कैनेलोनी, एक शानदार पास्ता पकवान, जो यह भी जमे हुए होने की अनुमति देता है , के साथ एक हिस्सा है कि हम चाहते हैं और यह एक अद्वितीय पकवान के रूप में कार्य करता है फल की ऊर्जा के लिए धन्यवाद लाने के लिए सूखा।
पालक रेसिपी जिसमें पालक की तरह स्वाद नहीं है
यदि आप उन लोगों में से हैं जिन्हें इस सब्जी का स्वाद पसंद नहीं है, तो ऐसे व्यंजन हैं जहाँ पालक का स्वाद दूसरों के द्वारा कवर किया जाता है , ऐसे में हम इसका दोगुना आनंद लेने जा रहे हैं।
उनमें से कई एक कुरकुरा बाहरी बल्लेबाज और अच्छे फ्राइंग या सामग्री के साथ धन्यवाद करते हैं जैसे कि एक शक्तिशाली स्वाद जैसे कि पालक और ब्लू पनीर क्रोकेट्स। एक स्वादिष्ट क्षुधावर्धक जिसे मैं घर पर दोहराते नहीं थकती।
इसके अलावा एक नाश्ते के रूप या कोई वास्तविक गार्निश के रूप में हम पालक से भरा इन स्वादिष्ट मसला हुआ आलू पकौड़े पा सकते हैं। मछली, चिकन व्यंजन के साथ या एपरिटिफ के रूप में सेवा करने के लिए आदर्श।
हम दो मुख्य व्यंजनों के साथ जारी रखते हैं , जहां पालक बिना है। इसका एक उदाहरण नींबू क्रीम और पालक के साथ यह भुना हुआ चिकन है, एक सॉस के साथ एक नुस्खा है जिसके लिए आपके पास हाथ पर रोटी का एक अच्छा टुकड़ा होना चाहिए, क्योंकि आप टुकड़ा और झुंड चाहते हैं।
के रूप में भी एक मुख्य या केवल पकवान , ricotta, पालक, नींबू और चेरी टमाटर के साथ एक पास्ता gratin। इस बार कुछ लुमकोनी, एक प्रकार का विशाल पास्ता शंख तैयार करके तैयार किया गया है, लेकिन हम किसी भी अन्य प्रकार के साथ कर सकते हैं जो हमें पसंद है।
एक पूर्ण रात्रिभोज के लिए, यह पालक फ्रिटाटा, पोर्टोबेलो मशरूम और मांचेगो पनीर आदर्श हो सकता है, एक सरल और आसान शाकाहारी नुस्खा है, जो आमलेट के विपरीत, जब ओवन में तैयार किया जाता है, तो व्यावहारिक रूप से रसोई में बिल्कुल भी दाग नहीं होता है।
यदि यह आपके साथ होता है, जैसा कि आप इस निष्कर्ष पर पहुंचे हैं कि पालक खाने का एक सबसे अच्छा तरीका कच्चा है , मुझे इसकी खस्ता बनावट पसंद है और जब मैं इसे इस तरह लेता हूं तो इसका तटस्थ स्वाद बेहतर होता है। तब आप गर्मियों के लिए इन दो ताजा और बहुत ही उपयुक्त व्यंजनों को पसंद करेंगे।
एक ओर, ये सुंदर तोरी रोल पालक और बकरी पनीर से भरे हुए हैं। स्टार्टर या ऐपेटाइज़र के लिए बहुत अच्छा। या स्ट्रॉबेरी ड्रेसिंग के साथ एक क्लासिक और ताज़ा स्ट्रॉबेरी, पालक और बकरी पनीर सलाद, जो किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगा।
अब तक पालक के साथ 11 व्यंजनों का हमारा अच्छा चयन आया है … उन लोगों के लिए जो पालक पसंद नहीं करते हैं , हालांकि मुझे लगता है कि इस तरह के स्वादिष्ट व्यंजनों को देखने के बाद आप में से अधिकांश पॉपी के पक्ष में चले गए हैं।
