समुद्री संसाधनों के बढ़ते अतिश्रेणीकरण के कारण जलीय कृषि का भविष्य बिगड़ गया है और वर्तमान हो गया है, इस हद तक ऐसा है कि वर्तमान में इस गतिविधि के उत्पाद 30% मछली खाते हैं यह स्पैनिश बाजारों में विपणन किया जाता है, और पूर्वानुमान बताते हैं कि यह प्रतिशत अगले दशक में 10 अंक बढ़ जाएगा और 2025 में मछली व्यापार का 50% तक पहुंच जाएगा।
5 से 7 सितंबर तक , द्वितीय अंतर्राष्ट्रीय एक्वाकल्चर मेला विलेगरस्किया डी अरोसा , एकुई 2006 में आयोजित किया गया था, Fexdega मेले के मैदान में 150 प्रदर्शकों के साथ लगभग 6,000 वर्ग मीटर प्रदर्शनी और 300 कंपनियों के साथ 300 कंपनियां थीं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस वर्ष यह चीन से एक महत्वपूर्ण प्रतिनिधित्व होगा, न कि कुछ के लिए यह दुनिया में खेती की मछली का सबसे बड़ा उत्पादक है; इसके साथ ही चिली, अर्जेंटीना, जर्मनी, फ्रांस, इटली, नॉर्वे, संयुक्त राज्य अमेरिका और न्यूजीलैंड (इस उत्पाद के प्रमुख उत्पादक) हैं।
Acui 2006 में एक अनुसंधान + विकास + नवाचार सम्मेलन भी शामिल है जिसमें यवेस सिंक्लेयर, एक प्रसिद्ध पेटू, सलाहकार और लेखक शामिल होंगे जो जलीय कृषि के उत्पाद के साथ पारंपरिक और औद्योगिक व्यंजनों में नई तकनीकी अवधारणाओं की अपनी दृष्टि में योगदान करेंगे।
जलीय कृषि के विकास के लिए तकनीकी प्रगति आवश्यक है, यही कारण है कि एक गैलिशियन फर्म, एक्यूनुगा, जलीय प्रजातियों को खिलाने के लिए एक उपन्यास प्रणाली पेश करेगी। इन नए सूक्ष्म आहारों में अच्छी वृद्धि की गारंटी देने के लिए आवश्यक सभी प्राकृतिक पोषक तत्व शामिल होते हैं, जो पानी में अपनी उछाल और अखंडता को खोए बिना कणों के आकार को समायोजित करते हैं। यह प्रत्येक प्रजाति के लिए विशिष्ट सूत्रों के विकास के साथ मिलकर मांग पर माइक्रो आहार के उत्पादन की अनुमति देगा।
