घर शेफ एटोमिक: चेरनोबिल में बना वोदका आपदा के बाद अपवर्जन क्षेत्र में बनाया गया पहला उत्पाद है
एटोमिक: चेरनोबिल में बना वोदका आपदा के बाद अपवर्जन क्षेत्र में बनाया गया पहला उत्पाद है

एटोमिक: चेरनोबिल में बना वोदका आपदा के बाद अपवर्जन क्षेत्र में बनाया गया पहला उत्पाद है

विषयसूची:

Anonim

चेरनोबिल स्पिरिट कंपनी एक संगीत समूह के लिए एक अच्छे नाम की तरह लगती है, लेकिन यह कंपनी एटोमिक वोदका के पीछे है । चेरनोबिल क्षेत्र से अनाज और पानी के साथ किए गए इस आसुत, पहले भोजन बहिष्कार क्षेत्र सोवियत संघ द्वारा तैयार बाद में किए गए उत्पाद बन गया है परमाणु आपदा है कि दुनिया हैरान।

पेय को अपवर्जन क्षेत्र की वसूली पर एक अध्ययन के हिस्से के रूप में विकसित किया गया है , और इसका लाभ यूक्रेनी समुदायों की मदद के लिए किया जाएगा जो अभी भी आपदा के आर्थिक प्रभाव से प्रभावित हैं।

फिलहाल केवल एक ही टेस्ट बोतल को डिस्टिल्ड किया गया है , लेकिन यह विचार 500 साल का उत्पादन करने का है, उन्हें उन पर्यटकों को बेचना है जो बहिष्करण क्षेत्र में आते हैं (और निश्चित रूप से, चेरनोबिल की समान स्मृति लेने में एक अच्छी प्रतिभा छोड़ देंगे )।

प्रोजेक्ट के पीछे के वैज्ञानिकों में से एक , पोट्र्समाउथ विश्वविद्यालय के प्रोफेसर जिम स्मिथ, बीबीसी पर बताते हैं , शोधकर्ताओं ने बहिष्करण क्षेत्र में एक परित्यक्त क्षेत्र में राई लगाकर शुरुआत की, और प्रक्रिया को देखने के लिए एक वोदका बनाई। आसवन प्रभावी ढंग से विकिरण को हटा दिया। और इसलिए यह किया गया है।

क्षेत्र में आर्थिक गतिविधियों को शुरू करना संभव है

"यह किसी भी अन्य वोदका की तुलना में अधिक रेडियोधर्मी नहीं है," स्मिथ बताते हैं। “कोई भी केमिस्ट आपको बताएगा कि जब आप कुछ डिस्टिल करते हैं, तो अपशिष्ट उत्पाद में अशुद्धियाँ रहती हैं। तो हम हल्के से दूषित राई और चेरनोबिल एक्विफर से पानी लेते हैं और इसे आसुत करते हैं। हमने साउथेम्प्टन विश्वविद्यालय में अपने दोस्तों से पूछा, जिनके पास एक अद्भुत रेडियोएनालिटिक प्रयोगशाला है, यह देखने के लिए कि क्या उन्हें कोई रेडियोधर्मिता मिल सकती है। उन्हें कुछ भी नहीं मिला, सब कुछ इसकी पहचान की सीमा से नीचे था ”।

चेरनोबिल स्पिरिट कंपनी के संस्थापकों के अनुसार, इस वोदका से पता चलता है कि, कुछ समायोजन के साथ, बहिष्करण क्षेत्र में भूमि उत्पादक हो सकती है। "हमें जमीन छोड़ने की ज़रूरत नहीं है," परियोजना के प्रभारी एक अन्य व्यक्ति बताते हैं, डॉ। गेन्नेडी लापतेव , जो कीव हाइड्रोमेथेरोलॉजिकल इंस्टीट्यूट में एक प्रोफेसर हैं। "हम इसे विभिन्न तरीकों से उपयोग कर सकते हैं और हम कुछ ऐसा उत्पादन कर सकते हैं जो रेडियोधर्मिता से पूरी तरह से साफ हो जाएगा।"

जिन वैज्ञानिकों ने परियोजना का नेतृत्व किया है, वे आश्वस्त हैं कि, हालांकि बहिष्करण क्षेत्र में मजबूत विकिरण की जेबें हैं, अधिकांश में कम विकिरण है जो दुनिया के अन्य हिस्सों में पाया जा सकता है। "30 साल के बाद, मुझे लगता है कि क्षेत्र में सबसे महत्वपूर्ण समस्या आर्थिक विकास है , न कि विकिरण," स्मिथ कहते हैं।

चित्र - चेरनोबिल स्पिरिट कंपनी / एयरोबो

एटोमिक: चेरनोबिल में बना वोदका आपदा के बाद अपवर्जन क्षेत्र में बनाया गया पहला उत्पाद है

संपादकों की पसंद