DO La Rioja Regulatory Council और Peñín Group के मिलन से, पूरे स्पेन में Rioja वाइन की संस्कृति और भावना का प्रसार करने के लिए, वे जो कहते हैं, उसके अनुसार, चखने के कमरे "Sabor Rioja" का निर्माण हुआ है ।
हमें लगता है कि रियोजा राष्ट्रीय स्तर पर सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है, यहां तक कि बहुत से लोग "रियोजाइटिस" से पीड़ित हैं, लेकिन फिर भी, पाठ्यक्रम अभी भी इसके लायक हो सकते हैं।
उनकी योजनाओं के भीतर वर्तमान में तीन पाठ्यक्रम हैं, पहला शौकीनों के लिए है और उनका नाम यह सब कहता है "रियोजा को पहचानना सीखो"। उपस्थित लोग मौसम के महत्व से लेकर शराब चखने की मूल बातें तक सीखेंगे। प्रबंधकों के लिए उन्होंने "शराब चखने की व्याख्या कैसे करें" पाठ्यक्रम बनाया है, यहां थोड़ा और व्यावसायिक पहलू आता है, क्योंकि वे आपको सिखाएंगे कि शराब की सूची कैसे पढ़ें और व्यवसाय दोपहर के भोजन के लिए एक अच्छा विकल्प बनाएं।
"विस्तार से" वह पाठ्यक्रम है जो उन्होंने आतिथ्य उद्योग और शराब की दुनिया में पेशेवरों के लिए तैयार किया है, वे हार्वेस्ट के महत्व के बारे में जानेंगे, रियोजा के झूठे मिथकों और जो सबसे दिलचस्प है, एक शराब सूची बनाना सीखें।
हालांकि Peñín de Cata School ने शराब की दुनिया में पहले से ही पेशेवरों और शौकीनों की एक भीड़ को प्रशिक्षित किया है, DOC Rioja की नियामक परिषद बलों में शामिल हो जाती है, जैसा कि हमने शुरुआत में कहा है, शराब क्षेत्र और विशेष रूप से जादू के प्रचार के लिए ला रियोजा से। क्या आपको लगता है कि उस अंत को प्राप्त करने के लिए यह विलय आवश्यक है?
