आज से रविवार 13 अप्रैल तक , मैड्रिड के प्लाजा डे प्रोस्परिडाड ट्रांसकांट्रीका फ्लेवर बैठक की मेजबानी करता है । यह लोकप्रिय मेला इस नाम को नैरो-गेज ट्रेन के संदर्भ में प्राप्त करता है जो प्रायद्वीप की खूबसूरत उत्तरी भूमि से होकर गुजरती है।
यह हमारे देश के उत्तर से अच्छे भोजन और पारंपरिक उत्पादों के प्रेमियों के लिए एक आवश्यक तारीख है । की ऑस्टुरियस सेम, Cabrales और Gamoneo तरह चीज। हम कैस्टिला वाई लियोन के स्वादिष्ट उत्पादों को नहीं छोड़ सकते हैं जैसे कि चूसने वाला भेड़ का बच्चा, सुअर और बच्चे को चूसना। इस मेले में सॉसेज और ठीक किए गए मीट भी प्रमुखता से हैं, जहां शासन और बिकनी संचालन निषिद्ध है।
से Galicia , आगंतुकों ठेठ गैलिशियन् empanadas, cachelos साथ फ़ेरा पाउडर, शलजम टॉप, ठेठ रोटियां या बन्स, भूखे के लिए भी गैलिशियन् स्टू के साथ Lacon आनंद लेने के लिए सक्षम हो जाएगा। मीठे दाँत वाले लोग पेनकेक्स, सैंटियागो टार्ट या गुइटिरिज़ केक का आनंद ले पाएंगे, जो मुझे व्यक्तिगत रूप से पसंद है। टेंप्रानिलो, वर्देजो, मेंसिया और प्रेटो पिकूडो अंगूर के नेतृत्व में।
जो लोग इस बैठक को याद नहीं करना चाहते हैं, उनके लिए ट्रांसस्कैन्टाब्रिका 11:00 से 23:00 बजे तक प्रोस्परिडाड पड़ोस में खुला रहेगा और प्रवेश निःशुल्क है। इस सप्ताह के अंत में मिलते हैं।
