विषयसूची:
Emanuele Filiberto de Saboya इतालवी मुकुट का उत्तराधिकारी है और, एक शानदार पास्ता फूड ट्रक का गौरवशाली मालिक, जिसका नाम उसके महान शीर्षक के नाम पर रखा गया है: प्रिंस ऑफ वेनिस।
फिलीबर्टो दुनिया के पहले व्यक्ति होने का दावा करते हैं जिसने एक खाद्य ट्रक में एक ताजा पास्ता मशीन लगाई है । और लॉस एंजेलिस स्थित व्यवसाय पूरी तरह से सफल रहा है।
"हम ताजा पास्ता के लिए लॉस एंजिल्स में संदर्भ हैं ," मुंचियों के लिए एक रिपोर्ट में राजकुमार कहते हैं। "हमने कई प्रीमियरों में भाग लिया है, जैसे कि जुमानजी एक, और हमारे पास कई निजी पार्टियां हैं।"
निर्वासन में एक जीवन
इमानुएल फिलीबर्टो इटली के अंतिम राजा, हम्बर्टो II का पोता है , लेकिन उसने 30 साल की उम्र तक इस देश में पैर नहीं रखा था।
1947 में, द्वितीय विश्व युद्ध के बाद, इटली के लोगों ने गणतंत्र को गले लगाने के लिए जनमत संग्रह में मतदान किया , बैलट बक्से पर निंदा करते हुए बेनिटो मुसोलिनी के फासीवादी शासन के साथ राजशाही की मिलीभगत थी । शाही परिवार को देश में पैर रखने की मनाही थी।
यह 2002 तक नहीं था जब उस प्रतिबंध को रद्द कर दिया गया था और वेनिस का राजकुमार आखिरकार इटली लौटने में सक्षम था। हालाँकि वह हमेशा दिल की पत्रिकाओं के नायक में से एक थे, लेकिन हाल के वर्षों में इटली में उनकी प्रसिद्धि बहुत बढ़ गई है। और राजनीतिक कारणों से नहीं।
2018 के एक सर्वेक्षण के अनुसार, केवल 15% इटालियंस खुद को राजशाहीवादी के रूप में परिभाषित करते हैं , एक प्रतिशत जो 8% तक गिर जाता है जब यह निर्दिष्ट किया जाता है कि इमानुएल फिलीबर्टो सिंहासन पर बैठेंगे। लेकिन राजकुमार एक प्रसिद्ध टेलीविजन चरित्र है।
2009 में, फिलीबर्टो बॉल स्टैण्डो के 5 वें संस्करण के विजेता के रूप में ले स्टेले के साथ इतालवी संस्करण था, जो डांस कर रहा था! और तब से, उसने टेलीविज़न पर सभी प्रकार की गेंदबाजी की : मिस इटली गाला को प्रस्तुत करने से लेकर "राजा जैसा महसूस" जैसे नारे के तहत जैतून के विज्ञापन में अभिनय किया।
कोटेड पेपर से लेकर फूड ट्रक तक
टेलीविजन के छोटे टिप्स राजकुमार को हॉलीवुड ले गए, जहां उन्होंने फूड ट्रकों के फैशन से मुलाकात की। और महसूस किया कि पास्ता में से कोई भी नहीं था।
"मैंने हैमबर्गर ट्रकों, टैको ट्रकों, यहां तक कि सुशी ट्रकों को भी देखा," गैस्ट्रो ऑब्स्कुरा के राजकुमार को स्वीकार करता है। "निकटतम चीज़ मैक और चीज़ थी, लेकिन आप एक इतालवी से मैक और चीज़ खाने के लिए नहीं कह सकते।"
यह तब था कि फिलीबर्टो ने सेलिब्रिटी की दुनिया को छोड़ने, संयुक्त राज्य अमेरिका जाने और खुद को अपने ताजा पास्ता व्यवसाय के लिए समर्पित करने का फैसला किया। गैस्ट्रो ऑब्स्कुरा कहते हैं, "टेलीविजन कुछ समय के लिए अच्छा था , लेकिन पास्ता अब मेरी नंबर एक प्राथमिकता है।"
गर्मियों की दोपहर बिताने का इससे अच्छा तरीका और क्या हो सकता है, हमारे दिलकश पेस्तो ऑरेचिएटे की थाली के साथ। 100% सभी शाकाहारी क्लासिक। #Vegan #Pesto #Pasta #summervibes #summertime # 4thofjuly #italianfood #italy #eat #zagat #losangelesfood # फूफ़ # फ़ूडफ़ोटोग्राफ़ी # एफ़ओफ़ेनिअन # एफ़यूकेट्रीफ़ # एफ़यूआरआई # एफ़यूफ़ी #फ़ेफ़िज़ # लफ़्ज़ो # सफ़र # शेव # शेव # कीर्तन #bestfoodla #Venice #chef
यह सब एक नीच रॉयल्टी के सिर्फ सनकी विचार की तरह लग सकता है, यकीन है कि उसके पास पैसे की कमी नहीं है, लेकिन उसका पास्ता वास्तव में अच्छा होना चाहिए।
वेनिस के राजकुमार (जिसे व्यवसाय कहा जाता है) थ्रिलिस्ट और टाइम आउट के सर्वश्रेष्ठ लॉस एंजिल्स खाद्य ट्रकों की सूची में है , और एलए टाइम्स के खाद्य आलोचक ने आश्वासन दिया है कि उनका पास्ता "से बेहतर है" अधिकांश रेस्तरां में पाया गया। "
हर दिन हमारे व्यंजनों, पोषण संबंधी जानकारी और गैस्ट्रोनॉमी समाचार प्राप्त करने के लिए सदस्यता लें।
रहस्य? सभी पास्ता दिन के दौरान , ट्रक में ही बनाया जाता है। हर सुबह, फिलीबर्टो के रसोइये - जो व्यवसाय को बढ़ावा देने के लिए समर्पित हैं, लेकिन भोजन के ट्रक में पसीना नहीं कर रहे हैं - 13 किलो ताजा पास्ता तैयार करें, जो एक पल में शंख, पेनी, मैकरोनी, बुकाटिनी में परिवर्तित हो जाता है … । ग्राहक देख सकते हैं कि उनका पास्ता कैसे मशीन को सीधे छोड़ देता है , पकाया जाता है, और विभिन्न पारंपरिक सॉस के साथ तैयार किया जाता है।
"मुझे यकीन नहीं था कि अगर अमेरिकी सड़कों पर पास्ता खाना चाहते हैं," गैस्ट्रो ऑब्स्कुरा में फिलीबर्टो कहते हैं। "अब, मैं हाँ कह सकता हूँ।"
यदि आप एलए में रुकते हैं और शहर में सबसे अच्छा पास्ता की कोशिश करना चाहते हैं, तो आप वेनिस के सामाजिक नेटवर्क के राजकुमार पर खाद्य ट्रक के स्थान की जांच कर सकते हैं , जो हर दिन बदलता है।
छवियां - वेनिस के राजकुमार
सीधे तालू के लिए - इतालवी व्यंजनों के 27 सर्वश्रेष्ठ व्यंजनों
सीधे तालू के लिए - गलतियों से निपटने के लिए एक इतालवी रसोइए से युक्तियाँ हम पास्ता खाना बनाते समय स्पैनिश करते हैं।
