विषयसूची:
- महो सिनको एस्ट्रेलास के लिए डबल स्वर्ण पदक और बैरिकिका रेंज के लिए स्वर्ण और कांस्य
- न्यूयॉर्क इंटरनेशनल बीयर प्रतियोगिता, एक पेशेवर जूरी के साथ एक प्रतियोगिता
स्पैनिश बीयर धीरे-धीरे अंतरराष्ट्रीय बाजार में अपनी जगह बना रही है, लगभग उसी प्रतिष्ठा को प्राप्त कर रही है जो वाइन की है। ठीक एक महीने पहले, वर्ल्ड बीयर आइडल प्रतियोगिता थी जिसमें दुनिया के सर्वश्रेष्ठ में तीन स्पेनिश बियर शामिल थे, और अब यह महो सिनको एस्ट्रेलास है जो एक प्रतिष्ठित अमेरिकी प्रतियोगिता में सर्वश्रेष्ठ जर्मन पिल्सनर-शैली बीयर के रूप में उभरने में कामयाब रहा है ।
यह न्यूयॉर्क अंतर्राष्ट्रीय बीयर प्रतियोगिता है, एक प्रतियोगिता जो पहले से ही अपने सातवें संस्करण को पूरा कर चुकी है और प्रत्येक वर्ष अंतर्राष्ट्रीय बीयर दृश्य पर अधिक कुख्याति प्राप्त करती है। यह पहली बार है जब महू प्रतियोगिता में भाग ले रहा है और तीन पुरस्कारों के साथ घर लौटा है और दुनिया में सर्वश्रेष्ठ स्पेनिश शराब बनाने वाला होने की मान्यता है।
महो सिनको एस्ट्रेलास के लिए डबल स्वर्ण पदक और बैरिकिका रेंज के लिए स्वर्ण और कांस्य
प्रतियोगिता ने अपने पुरस्कारों को कई श्रेणियों में विभाजित किया, जिसमें डबल गोल्ड ने अपने स्वयं के वर्गीकरण में पुरस्कार विजेता बियर के लिए सर्वोच्च मान्यता प्राप्त की। इस प्रकार, Mahou Cinco Estrellas बीयर दुनिया में सबसे अच्छा जर्मन पिल्सनर स्टाइल बीयर (जर्मन स्टाइल पिल्सनर) के लिए सर्वोच्च पदक जीतने में कामयाब रही , खुद को अन्य देशों के प्रतियोगियों से आगे स्थान दिया।
ये सभी डबल गोल्ड की शीर्ष श्रेणी में पुरस्कार विजेता बियर हैं:
- अमेरिकन स्टाइल स्टाउट : बदनाम ब्रूइंग कंपनी कैमाचो
- बेल्जियम स्टाइल के फ्लॉन्डर्स ऊद ब्रुइन या ऑड रेड एली : जॉली कद्दू ला रोजा और सैमुअल एडम्स नोनी रेड
- बेल्जियन स्टाइल ट्राइपेल: ब्रॉन्जेन स्लीड बेल्जियम डार्क ट्रिपल
- बेल्जियन स्टाइल विटबियर: आइंस्टॉक ओल्गारो आइसलैंडिक व्हाइट एले
- डबल बॉक : सैमुअल एडम्स डबल बॉक
- जर्मन स्टाइल सोर एले : ब्लू पॉइंट ब्रूइंग बीच प्लम गॉस
- जर्मन स्टाइल पिल्सनर : महू फाइव स्टार्स
- जर्मन स्टाइल श्वार्ज़बियर : हंसा ब्रेवरी ब्लैक फ्लैग
- रोबस्ट पोर्टर : डीसी ब्रू पेन क्वार्टर पोर्टर
- वियना स्टाइल लेगर : मूरलिन लेगर हाउस एक्सपोजर वियना लेगर
- Moerlin Lager House Helles : वुड एंड बैरल-एजेड स्ट्रांग स्टाउट
- बिग बेंड ब्रूइंग कंपनी बैरेल एजेड मार्फा लाइट : सरनैक बेसकिंग इन बोरबन इंपीरियल स्टाउट
इसके अलावा, Mahou Barrel की विशेष श्रेणी को ओक बैरल (वुड एंड बैरल बैरल एजेड) में सर्वश्रेष्ठ वृद्ध बीयर की श्रेणी में अपनी पहचान मिली है , जिसमें मूल बैरल के लिए स्वर्ण पदक और Bourbon बैरल के लिए कांस्य शामिल हैं।
इन तीन पुरस्कारों ने इस प्रतियोगिता के अनुसार महू को दुनिया का सर्वश्रेष्ठ स्पेनिश शराब बनाने वाला बना दिया , जो कि सर्वश्रेष्ठ अंतरराष्ट्रीय कंपनियों को व्यक्तिगत पुरस्कार भी प्रदान करता है, उन्हें संयुक्त राज्य अमेरिका से अलग करता है।
न्यूयॉर्क इंटरनेशनल बीयर प्रतियोगिता, एक पेशेवर जूरी के साथ एक प्रतियोगिता
स्पैनिश की दुनिया के लिए समर्पित इस प्रतियोगिता का जन्म 2010 में न्यूयॉर्क इंटरनेशनल स्पिरिट्स प्रतियोगिता के पहले संस्करण की सफलता से हुआ था। इसके अच्छे स्वागत के साथ, अन्य पेय के समतुल्य प्रतियोगिताएं आयोजित की जाने लगीं , जो इस घटना को बीयर की दुनिया के लिए हासिल की गई प्रासंगिकता को उजागर करती हैं।
इसके प्रबंधक विशेष रूप से जूरी के व्यावसायिकता और वस्तुनिष्ठता के स्तर का घमंड करते हैं , जो विभिन्न श्रेणियों के बीयर्स के उत्पादन, वितरण, व्यापार और खपत के लिए पेशेवर रूप से समर्पित विशेषज्ञों से बना है। इस सातवें संस्करण के लिए, प्रतियोगिता को 14 विभिन्न देशों से 600 से अधिक प्रविष्टियां मिली हैं।
भाग लेने के लिए न्यायाधीशों को $ 250 का भुगतान किया जाता है और योग्य बियर चार पुरस्कार, डबल सोना, सोना, चांदी और कांस्य प्राप्त करने के लिए पात्र हैं। केवल एक असाधारण उत्पाद दोहरे सोने के अधिकतम अंतर को प्राप्त कर सकता है , और यह पैनल द्वारा सर्वसम्मति से प्राप्त निर्णय होना चाहिए।
स्पेनिश शराब बनाने वाले की सफलता और मान्यता है कि कई स्पेनिश घरानों को अंतरराष्ट्रीय बाजार में हासिल कर रहे हैं, अगले साल पुरस्कार के लिए देखना आवश्यक होगा, जिसे 10 फरवरी, 2019 को वितरित किया जाएगा। क्या हम अन्य स्पेनिश शराब बनाने वालों को जीतते हुए देखेंगे कोई पुरस्कार?
तस्वीरें - महौ - आईस्टॉक
लाइव टू द पीलेट - वर्ल्ड बीयर आइडल 2018 में तीन स्पैनिश बियर को दुनिया के सर्वश्रेष्ठ खिलाड़ियों में से एक में चुना
गया है।
