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ऐसा नहीं होगा कि हमारे साथ ऐसा नहीं होता है हमारे पास पाक रिवाज, स्वदेशी उत्पाद और अनूठे रसोई के बर्तन हैं जिनका हम शोषण नहीं करते हैं … और जब तक वे विदेशों में सफल नहीं होते हैं, तब तक वे फैशनेबल नहीं बन जाते हैं।
यह बोटिजो और वाइन बूट के साथ हमारे साथ होगा, और यदि एक ही समय में नहीं। अभी के लिए, न्यूयॉर्क ने सभी जीवन के पोरन के उपयोग की खोज की है और इसे हिपस्टर की प्रवृत्ति में बदल दिया है।
यह केवल के बारे में ले लिया है … सात शताब्दियों में टैरागोना में सबसे पुराने प्रलेखित बर्तन की तुलना में। उत्सुकता से, हमारे देश में "एक कुकी पीना" अब आधुनिक भी है।
स्पेन, "खड़ी कोहनी" में अग्रणी
जब कुछ अमेरिकी मीडिया "बार्सिलोना में शराब पीने के लिए यह सबसे शानदार तरीका है" जैसे लेख प्रकाशित करते हैं, तो आपको लगता है कि उनके जीवन, पिचर का क्या हुआ होगा, अगर वे पाको मार्टिनेज सोरिया की फिल्मों को जानते थे या उनके दादा-दादी और उनके साथ बचपन था गांव में पोरनोन ।
ग्राफिक दस्तावेज़ हैं जहां एक बुनलुएल धूप में दिखाई देता है , डाली के साथ मजाक कर रहा है और 1920 के दशक के कैटलन समुद्र तटों पर उसे पी रहा है ।
वास्तव में, इस मामले में सबसे बड़े विशेषज्ञ के अनुसार, कैटलन नृविज्ञानी और लोकगायक जोआन आमदेस, अध्ययन के लेखक एल पोरो (1938), जो XIV-XV सदी से दुनिया के सबसे पुराने पोरोन हैं , पोबल (टैरागोना) में संरक्षित हैं, हालांकि इसके मूल का पता रोमन बैकचनिया से लगाया जा सकता है।
तथ्य यह है कि पिछले साल से, न्यूयॉर्क में सबसे अच्छे पब, जैसे कि पारंपरिक ह्यूर्टस या द हनीवेल, जो असंभव लग रहा था उसे प्राप्त कर रहे हैं: हिपस्टर्स के लिए नवीनतम फैशन में सदियों पुरानी परंपरा को मोड़ना।
जैसा कि टेक इनसाइडर ने अनुमान लगाया है, इन स्थानों में वे एक विशेष कॉकटेल के लिए पूछते हैं, प्रतियोगिता के योग्य, क्योंकि वेटर खुले मुंह में कार्य करता है । इंस्टाग्राम जलता है
पोरन मोलोन और पोरन कानाला
लेकिन न्यू यॉर्क में न केवल पोरन एडवांसिंग का फैशन है। स्पेन में हमारे पास ऐसे उद्यमी हैं जिन्होंने इस "मेडिटेरेनियन डिकंटर" को पुनर्प्राप्त करने के लिए शर्त लगाई है , जहां 70 के दशक में सोडा के साथ गर्मियों और बीयर का लाल ट्रेंडिंग विषय था।
पत्थर के पात्र सिरेमिक के साथ प्रसिद्ध पारदर्शी ग्लास की जगह लेने वाले अग्रदूत पोरोन मोलोन के लड़के हैं, जो क्रांतिकारी 3 डी तकनीक और स्थानीय कुम्हारों के लिए प्रतिबद्ध हैं जो लगभग संग्रहणीय टुकड़ा लॉन्च करने के लिए , जो गर्मियों के त्योहारों में सफल हो रहा है और ऑनलाइन बिक्री कर रहा है।
हमें कई सलाखों से खबरें मिलती हैं, खासकर इसके मदर हाउस कैटालोनिया में, जो इस परंपरा को ठीक कर रहे हैं। हम पोरन के साथ सभी रेस्तरां के साथ एक सूची बनाना पसंद करेंगे और अगर आप साइटों को प्रस्तावित करना चाहते हैं तो टिप्पणियों में हम इसकी सराहना करेंगे।
"पुराने जमाने की" सलाखों की इस रैंकिंग को शुरू करने के लिए हम मैड्रिड में एल पोरनॉन कानाला में से एक का सबसे बड़ा प्रस्ताव रखते हैं, जहाँ वे "माँ के सैंडविच" का दावा करते हैं, जो जीवन भर के लिए हैं … और यह अन्यथा कैसे हो सकता है … आप एक अच्छी जग से एक कुकी पीते हैं ।
चित्र - Huertas NYC - पोर्रोन मोलोन - विकिमीडिया - एल पोर्रोन कानाला
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