विषयसूची:
- एक से अधिक कटिंग बोर्ड का उपयोग करें
- मुक्त क्षणों में बड़े बर्तन धो लें
- सफाई जल्दी फैलता है
- खाली स्थान
- सब कुछ हाथ में
- एप्रन पहनें
- छोटी खुराक में पकाएं। हमारे व्यंजनों को याद मत करो
हम में से कई लोग खाना बनाते हैं कि कभी-कभी जब हम एक जटिल पकवान बनाते हैं तो हम वापस लौटते हैं जब हम सोचते हैं कि इस नुस्खा को खत्म करने के बाद रसोई कैसे गंदी होगी । यह शर्मनाक है!
खाना पकाने के दौरान रसोई को साफ रखने के लिए रणनीतियों का उपयोग करने के बाद रसोइये एक महान सिफारिश है, क्योंकि यह आपको बहुत समय बचाएगा। आज हमने उन तकनीकों पर ध्यान केंद्रित किया है जो शेफ अपनी रसोई में छह रसोई की सफाई के गुर में उपयोग करते हैं ।
एक से अधिक कटिंग बोर्ड का उपयोग करें
अपने काउंटरटॉप को खराब होने से बचाने के लिए एक कटिंग बोर्ड के साथ , आप अपने काउंटरटॉप्स को साफ और स्वच्छ रखते हैं। लंबे व्यंजनों को तैयार करते समय, एक से अधिक कटिंग बोर्ड होने से आपको एक साफ रसोई प्राप्त करने में मदद मिलेगी।
जब आप एक बोर्ड को भिगोते हैं, तो कचरे को कचरे में फेंक दें और इसे धो लें, इसे ठीक से सूखने के लिए छोड़ दें; आप दूसरे कटिंग बोर्ड के साथ खाना बनाना जारी रख सकते हैं जबकि दूसरा सूख जाता है। बैक्टीरिया के प्रसार को रोकने के लिए, डॉन लिम्पियो जेल कॉन्सेंट्रादो की एक बूंद के साथ इसे धो लें ।
मुक्त क्षणों में बड़े बर्तन धो लें
रसोई को साफ और साफ करने के लिए प्रतीक्षा समय का लाभ उठाएं, जबकि प्याज भूरा है, कटिंग बोर्ड , बर्तन और धूपदान को साफ करें और इसे सूखा दें। इस तरह वे सिंक में ढेर नहीं होंगे। डॉन लिम्पियो जेल कॉन्सेंट्रेट के साथ खुद की मदद करें, आपके पास एक बूंद के साथ ध्यान केंद्रित किया जा रहा है।
सफाई जल्दी फैलता है
जब आप एक बड़ी प्लेट पर बोतलबंद होते हैं, तो एक समय में एक हजार और एक चीजें करते हुए, यह बहुत संभावना है कि आप कुछ को समाप्त कर देंगे, चाहे वह शोरबा हो, ओवरफ्लो हो और काउंटर और टाइलों पर टमाटर की बौछार हो।
आप जो कुछ भी कर रहे हैं उसे छोड़ना और उसे जल्दी से साफ करना सबसे अच्छा है , इस तरह आप संभावित दुर्घटनाओं से बचते हैं। और जब से आप इसे सूखने नहीं देते हैं, यह गड़बड़ को ठीक करने के लिए सेकंड का मामला होगा। डॉन लिम्पियो जेल कॉन्सेंट्रादो की बस एक बूंद से आप जल्दी से स्टोव को साफ कर सकते हैं।
खाली स्थान
छोटे उपकरणों के कार्य क्षेत्र को साफ़ करें जिनका आप अब उपयोग नहीं करेंगे , जैसे मिक्सर। अपने द्वारा बचाए गए भोजन को बचाएं और ऑर्डर करें, फ्रिज में टापर्स में ताजा और पेंट्री के अनुरूप उनकी पैकेजिंग में बाकी।
सब कुछ हाथ में
एक ऐसी जगह पर रसोई जहां आपके पास सब कुछ है, एक स्थान से दूसरे स्थान पर जंक और उत्पादों को स्थानांतरित करने के बारे में भूल जाएं । इस तरह आप बहुत कम गंदगी करेंगे और किसी भी संभावित दुर्घटना से बच सकते हैं। इससे पहले कि आप सब कुछ करीब होने के लिए संगठित होना शुरू करें, गंदे हाथों से आपको कुछ खोजने की तुलना में कुछ भी बदतर नहीं है।
एप्रन पहनें
एक अच्छा रसोइया का मूल एक एप्रन का उपयोग करना है , इसके लिए इसे गंदा करने से डरो मत ; इसके अलावा, आप स्पिलिंग ड्रॉप्स और अन्य ठोस पदार्थों से बचते हैं जो आपके हाथों से जमीन पर गिरते हैं। आपके हाथ जितने साफ-सुथरे होते हैं, उतनी ही कम चीजें आप गंदे होते हैं, जैसे पॉट हैंडल और चाकू और पॉट हैंडल, जो तब फिसल सकते हैं और गिर सकते हैं।
कई रसोइये एप्रन के बजाय अपनी कमर के चारों ओर बंधे एक डिशक्लाथ पहनते हैं , जो अपने हाथों को पोंछने के अलावा उन्हें फैलने या काउंटरटॉप्स को सुखाने में मदद करता है।
जैसा कि आप देख सकते हैं, रसोई को त्रुटिहीन रखना इतना मुश्किल नहीं है जितना कि आप खाना बनाते हैं यदि आप इन सरल युक्तियों का पालन करते हैं। आप देखेंगे कि आपके पास एक चमकदार रसोई और एक समाप्त प्लेट है , जो आपको बहुत समय बचाता है और खाना पकाने के बाद धोने के लिए भयानक प्रयास करता है। मेरा सुझाव है कि आप इन छह रसोई की सफाई की कोशिश करें!
छोटी खुराक में पकाएं। हमारे व्यंजनों को याद मत करो
इस अंतरिक्ष में हम छोटी खुराक में केंद्रित शक्ति के दर्शन का पालन करेंगे और हम अपने दोस्तों को आश्चर्यचकित करने के लिए छोटी खुराक में व्यंजनों की एक श्रृंखला पेश करेंगे।
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