क्रिसमस 2019 के लिए सभी विचारों के साथ पूर्ण मेनू

क्रिसमस ईव डिनर और क्रिसमस और सेंट स्टीफन का भोजन निकट आ रहा है और क्रिसमस भोज के संगठन के लिए कई घरों में पहले से ही तंत्रिकाएं शुरू हो गई हैं, सबसे पहले मेनू की पसंद में से एक। इस कारण से, आज हमने आपके क्रिसमस मेनू के लिए 19 पूर्ण मेनू, 19 विचार तैयार किए हैं जो आपको अपने से प्रेरित होने में मदद कर सकते हैं।

यद्यपि हमने कुछ सरल मेनू और अन्य को अधिक पूर्ण किया है, जिसमें शाकाहारियों, लस या लैक्टोज असहिष्णु के लिए विचार भी शामिल हैं, हमारे अधिकांश प्रस्तावों में एक या दो ऐपेटाइज़र, एक स्टार्टर, मांस या मछली का एक मुख्य पाठ्यक्रम और कुछ मिठाई शामिल हैं। । बेशक आप विचारों को एक या दूसरे मेनू से ले सकते हैं या उन्हें कॉन्फ़िगर करने के लिए मिला सकते हैं। सभी को हैप्पी छुट्टियाँ।

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1. पारंपरिक टर्की मेनू

• ऐपेटाइज़र : हमारा सुझाव है कि आप अपने परिवार के अनुरूप टेबल के केंद्र में कुछ समुद्री भोजन छोड़ दें। उदाहरण के लिए, आप केकड़े या भरवां समुद्री बैल और कुछ व्हिस्की झींगे, स्ट्यूड या ओवन में बनाया जा सकता है।
• स्टार्टर : एक स्टार्टर के रूप में, हमारा पहला सुझाव यह है कि यह क्रीम लीक, आलू और नाशपाती की है, जिसके साथ हमारे मेहमान चम्मच से चम्मच से मुस्कुराएंगे।
• मुख्य पाठ्यक्रम: पारंपरिक क्रिसमस टर्की नुस्खा सबसे प्रत्याशित नुस्खा है और यही कारण है कि इसे पहले क्रिसमस मेनू के लिए चुना गया है जो प्रस्तावित करता है।
• मिठाई : घर का बना अंडा कस्टर्ड और कुछ मीठे क्रिसमस स्नोब्रॉक्स जब टोस्टिंग के लिए निकालते हैं।

2. पारंपरिक बेक्ड मछली मेनू

• ऐपेटाइज़र : शुरू करने के लिए, हम सुझाव देते हैं कि कुछ कुरकुरे फोई और बादाम बोनबोन और कुछ लुढ़का हुआ पिज्जा काटे। आप एक सॉसेज भी परोस सकते हैं जिसे परिवार पसंद करता है।
• स्टार्टर : हम आपको इन मजेदार और स्वादिष्ट एवोकैडो और झींगे कप को ट्रिफ़ल प्रारूप में खाने की पेशकश करते हैं और महसूस करना शुरू करते हैं कि क्रिसमस पहले से ही यहां है।
• मुख्य पाठ्यक्रम: नमक के साथ सी बास इस दूसरे क्रिसमस मेनू में मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में हमारी पसंद रहा है।
• मिठाई : घर के बने नूगट इन पारंपरिक खाद्य पदार्थों को बंद करने के लिए एकदम सही हैं । यहाँ आपके पास नरम नूगट या जीजोना के लिए हमारी विधि है।

3. पारंपरिक मांस भुना मेनू

• ऐपेटाइज़र मोनकेफ़िश और चेरी टमाटर के स्केवर्स, कुछ मूल जैतून एक ला विलारॉय और हम चम्मच के स्टार्टर के लिए रास्ता देते हैं।
• स्टार्टर : क्रिसमस कंसोम: क्रिसमस के सभी स्वाद के साथ एक अच्छी तरह से केंद्रित शोरबा मुख्य पाठ्यक्रम पर जाने से पहले टोनिंग के लिए एकदम सही है।
• मुख्य पाठ्यक्रम: पारिवारिक समारोहों के लिए सही भुना हुआ रोस्ट बीफ़ है जिसे आप आसानी से कारमेन ने हमें उसके नुस्खा में दी सलाह के साथ बना सकते हैं ।
• मिठाई : पफ पेस्ट्री का क्रिसमस ट्री और नुटेला मिठाई जो सभी को खुश कर देगी।

4. पारंपरिक रोस्ट मेम्ने मेनू

• ऐपेटाइज़र : हम कुछ चिकन स्तन कटार के साथ पेस्टो सॉस और सूखे टमाटर के साथ शुरू करते हैं, जबकि हर कोई नीचे बैठता है।
• स्टार्टर : यदि आप अपने मेहमानों को चकाचौंध करना चाहते हैं, तो स्टार्टर की क्रीम के रूप में कैराबिनरी की सेवा करें और वे मुख्य व्यंजन को बाहर निकालने से पहले लहर बनाएंगे।
• मुख्य पाठ्यक्रम: हमारे पास डायरेक्ट टू द पैलेट में मेमने के साथ कई व्यंजन हैं। क्रिसमस मेनू के लिए, मेरा सुझाव है कि आप इस मेम्ने को थाइम के साथ भुना हुआ बनाएं, एक सरल नुस्खा जो हमेशा बिंदु पर होता है।
• मिठाई : यहाँ हमने घर के बने एलिसांटे नौगट और घर के बने नारियल पाउडर के कुछ हिस्सों के साथ रात का खाना खत्म करने के बारे में सोचा है।

5. भरवां पुलाव के साथ पारंपरिक मेनू

• ऐपेटाइज़र : इस मेनू पर ऐपेटाइज़र के रूप में, आदर्श को कुछ नए के लिए चुनना है , जैसे कि इन सामन कश और जंगली शतावरी।
• स्टार्टर जारी रखने के लिए हम वाल्डोर्फ सलाद चुनने की सलाह देते हैं, जो कि अगर आप इसे मुख्य पाठ्यक्रम के साथ परोसना चाहते हैं तो यह बहुत अच्छा है।
• मुख्य डिश: भरवां पुलाव एक ऐसी डिश है जो बिना किसी के जैसी दिखती है। आप रसोई पेशेवरों के रूप में रहने जा रहे हैं और आप अपने आप को अव्यवस्थित नहीं करेंगे। एक गार्निश के रूप में, डिल मक्खन और भुना हुआ गाजर के साथ ये भुना हुआ आलू महान हैं।
• मिठाई : इस पोमेस क्रीम मूस से बेहतर कुछ भी नहीं।

6. हरी चटनी में हक्के का पारंपरिक मेनू

• ऐपेटाइज़र : हम जारी रखने के लिए क्लासिक चिकपिया हम्मस की एक प्लेट और समुद्री भोजन के एक खोल के साथ शुरू करते हैं।
• स्टार्टर : कद्दू क्रीम। सब्जियों की गर्म क्रीम की एक सेवा हमें पहले टेबलस्पून से आराम देती है और सभी रात्रिभोजों को प्रसन्न करती है।
• मुख्य पकवान: मेनू में मुख्य पकवान के रूप में, हम इस हेक को हरी चटनी में सुझाते हैं, जो परिवार के साथ साझा करने के लिए एकदम सही है, जिसे आप पहले से तैयार कर सकते हैं, परिवार को अंतिम झटका देते हुए।
• मिठाई : डेसर्ट चुना कुरकुरे चॉकलेट नूगा और फल का सलाद कर रहे हैं।

7. भुना चूसन सुअर का पारंपरिक मेनू

• ऐपेटाइज़र : होममेड क्रोकेट हमेशा पारिवारिक समारोहों में स्नैक्स के रूप में अच्छी तरह से काम करते हैं। आप के साथ सही पाने के लिए आप इन 19 Croquettes व्यंजनों में से कोई भी चुन सकते हैं। उदाहरण के लिए … झींगे के क्रोकेट मुख्य पाठ्यक्रम में मांस के स्वाद का मुकाबला करने के लिए एकदम सही हैं।
• स्टार्टर मशरूम क्रीम जिसे आप मौसमी मशरूम या घर पर सूखे मशरूम के साथ बना सकते हैं।
• मुख्य पाठ्यक्रम: इस मेनू के मुख्य पाठ्यक्रम के लिए हमने रोस्ट चूसन सुअर को चुना है, एक खस्ता क्रस्ट के साथ एक सफेद और वसा वाला मांस जो हमें सफल बना देगा।
• मिठाई : हमारे संस्करण में मरकडोना ब्रैड स्वाद से भरे इस मेनू को बंद करने के लिए एकदम सही है।

8. बेक्ड आलू के साथ पारंपरिक मछली मेनू

• ऐपेटाइज़र : गुलास अल अज़िलो सबसे महंगी एल्वर्स के लिए सबसे अच्छा विकल्प है, पारंपरिक क्रिसमस पकवान जो हम इस समय फैंसी हैं।
• स्टार्टर : फिश सूप, एक पारंपरिक चम्मच डिश, इस मेनू के लिए आदर्श है जिसमें समुद्री भोजन नायक है
• मुख्य पाठ्यक्रम: मछली पर आधारित इस मेनू में, हम ओवन में पके हुए आलू के साथ एक मुख्य हेक के रूप में काम करेंगे, जब तक कि यह पूरा न हो जाए।
• मिठाई : मिठाई के लिए, हम कुछ होममेड क्रिसमस मार्केस तैयार करने जा रहे हैं

9. पारंपरिक भरवां मेमने मेनू

• ऐपेटाइज़र : हम मेनू को एक ऐपेटाइज़र के साथ शुरू करते हैं, जो छोटे लोगों को बहुत पसंद आएगा, अंजीर जाम के साथ हैम और आर्गुला के साथ मिनी-पिज्जा
• रॉक मछली या कचरे के अच्छे भंडार से स्टार्टर सीफूड सूप ।
• मुख्य पाठ्यक्रम: मुख्य पाठ्यक्रम के लिए, हमने चेस्ट के साथ भरवां मेमने का एक पैर चुना है, जो भुना हुआ आलू के साथ पूरे परिवार के लिए खाने के लिए बहुत कुछ देगा।
• मिठाई : मिठाई के लिए हमने इसकी तैयारी में नारंगी और खूबानी मूल और प्यार से भरे कुछ हल्की चॉकलेट गेंदों के बारे में सोचा है।

10. पारंपरिक हेक गर्दन मेनू

• ऐपेटाइज़र : कॉर्नफ्लेक्स में फैले झींगे, इबेरियन हैम की एक अच्छी प्लेट और फ्रांसिस पेनिगो रेसिपी के साथ घर का बना कुरकुरे।
• मटर और शतावरी की स्टार्टर लाइट और फ्राई क्रीम, चूंकि हम फोम साइफन की मदद से इसे इकट्ठा करने जा रहे हैं।
• मुख्य पकवान: यदि हम किसी भी भोजन में बहुत से नहीं हैं, तो हम इस नुस्खा को होगे के कोगोटे के लिए बना सकते हैं जो गार्निश के साथ प्रति गर्दन 3 या 4 सर्विंग के लिए देता है।
• मिठाई : परफेक्ट चॉकलेट मूस एक हल्की और स्वाद से भरी मिठाई है जो हर किसी को खुश करने की कोशिश करेगी।

11. गोल गोमांस के साथ पारंपरिक मेनू

• ऐपेटाइज़र टूना टैकोस पुदीना मटर क्रीम के साथ, एक मूल और स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र जो स्टार्टर के रूप में भी काम कर सकता है।
• स्टार्टर नेकोरस क्रीम एक बहुत ही क्रिसमस डिश के साथ गर्म करने के लिए।
• मुख्य पाठ्यक्रम: मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में, आपने बेक किए गए गोमांस के इस दौर के साथ सफलता की गारंटी दी है, जिसकी गहन सॉस के साथ चर्चा की जाएगी और कई वर्षों तक याद किया जाएगा।
• मिठाई : हमारे मेनू को पूरा करने के लिए, कुछ क्रिसमस कुकीज़ या कुछ पास्ता या शॉर्टकेस पर्याप्त से अधिक होंगे।

12. मछली के साथ पारंपरिक मेनू

• ऐपेटाइज़र : माइक्रोवेव टूना पाट, मेनू शुरू करते समय छोटे विस्फोटों पर फैलने के लिए एकदम सही।
• इनकमिंग सीफूड कॉकटेल, एक क्लासिक जो हमेशा साल के इस समय में हमारे टेबल पर वापस आता है और पहले से तैयार हो सकता है।
• मुख्य पकवान: एक और क्रिसमस क्लासिक बेक्ड सी ब्रीम है, जो उस समय की सभी पाक परंपराओं की याद दिलाता है।
• मिठाई : हम सुझाव देते हैं कि आप एक नूगाट बैवरिस बनाते हैं, जो एक प्रभावशाली नुस्खा है जो नूगेट्स को बाहर देने का काम करता है।

13. बासी पैतृक मेनू

• ऐपेटाइज़र: इस मेनू के लिए, जो हमें पिछले समय के क्रिसमस की पूर्व संध्या तक पहुंचाता है, कैनापीस होना आवश्यक है। अपरिहार्य भी अच्छे सॉसेज की सेवा करते हैं और, यदि वांछित है, तो एक स्मोक्ड टेबल।
• स्टार्टर : सर्वोत्कृष्ट पुराना स्टार्टर झींगा कॉकटेल है, जो अच्छी तरह से तैयार है।
• मुख्य पाठ्यक्रम: हमारे पुराने मेनू प्रस्ताव को समाप्त करने के लिए, मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में प्रसिद्ध वेलिंगटन सिरोलिन की सेवा करने से बेहतर कुछ नहीं है, जिसमें हम कुछ सोफले आलू के साथ भी शामिल हो सकते हैं।
• मिठाई: मिठाई के रूप में हम एक क्रिसमस लॉग चुन सकते हैं, जिसमें क्लासिक नूगाट, मार्जिपंस, पोलोवोरोन और अन्य क्रिसमस मिठाई शामिल हैं।

14. अधिक मांसाहारी पारंपरिक मेनू

• ऐपेटाइज़र : एपरिटिफ़ के रूप में हमने स्टेक टार्टर और कुछ कॉन्फिट लेके क्रोकेट्स को चुना है।
• स्टार्टर एक बहुत गर्म चिकन सूप ऐपेटाइज़र के बाद खाने के लिए शुरू करने के लिए आदर्श है और क्योंकि यह बहुत अधिक नहीं भरता है, यह हमें भूख के साथ मुख्य पाठ्यक्रम तक पहुंचने की अनुमति देगा।
• मुख्य पाठ्यक्रम: एक क्रिसमस क्लासिक, गोमांस टेंडरलॉइन , इस बार एक बहुत ही विशेष सॉस के साथ परोसा जाता है। रेड वाइन के साथ बीफ सिरोलिन की विधि इस क्रिसमस पर विजेताओं में से एक होगी, आप देखेंगे।
• मिठाई : आपको इन हेज़लनट मेंटेकोड्स को आज़माना होगा, जो मेनू से ऊपर जाने के लिए आदर्श है।

15. मछली के व्यंजनों पर आधारित लाइट मेनू

• ऐपेटाइज़र : हमारा सुझाव है कि आप शुरुआत से ही सीफूड से शुरुआत करें। हम सिरका में कुछ होममेड एंकोविस के साथ स्कैलप्स और कैंडिड पेपर्स के इस टोस्ट के साथ शुरू करते हैं।
• स्टार्टर : यह प्रॉन क्रीम मछली मुख्य पाठ्यक्रम पर जाने से पहले हम सभी को गर्म करने के लिए काम करेगी।
• मुख्य पकवान: समुद्री भोजन के साथ हरी चटनी में मोनफिश, समुद्री भोजन पर आधारित इस मेनू के लिए हमारी मुख्य डिश है।
• मिठाई : इस मछली के मेनू को समाप्त करने के लिए, हमने सभी के लिए एक बहुत ही हल्की मिठाई के बारे में सोचा है, इसलिए हम आपके मुंह में एक बहुत ही अच्छे स्वाद के साथ एक लाल बेरी पपलोवा को खत्म करने का सुझाव देते हैं।

16. एक अलग क्रिसमस ईव के लिए मेनू

• ऐपेटाइज़र : हम ऐप्पल के साथ शुरू करते हैं जो ऐप्पल और एवोकैडो के साथ भरता है, एक हल्का और स्वादिष्ट स्नैक, जो कुछ मशरूम क्रोकेट्स के साथ संयोजन करने के लिए एकदम सही है।
• स्टार्टर : स्टार्टर के रूप में, हम एक झींगा बिस्कुट, एक सुंदर क्रीम परोसेंगे।
• मुख्य पकवान: अपने सिरका और शहद की चटनी के साथ बतख मैगेट, इस क्रिसमस के मुख्य पकवान होने के लिए एक सही रंग और स्वाद लेता है।
• मिठाई : चॉकलेट बेक्लावस, एक अलग मिठाई, जो हमारे मूल क्रिसमस मेनू को समाप्त करने के लिए आदर्श है।

17. शाकाहारी क्रिसमस मेनू

यदि आपका विकल्प शाकाहारी है, तो हमारे पास एक परिवार के रूप में आनंद लेने के लिए एक बढ़िया मेनू है।

• ऐपेटाइज़र : हम विभिन्न प्रकार के ह्यूमस का प्रस्ताव करते हैं: दाल, एवोकैडो, एक जॉर्डन-शैली वाले बाबा पिछलग्गू या म्यूटैबल होममेड ब्रेड टोस्ट्स पर फैलते हैं।
• स्टार्टर : स्टार्टर के रूप में, हम एक वनस्पति क्रीम का सुझाव देते हैं। ऐपेटाइज़र के बाद भोजन के साथ शुरू करने के लिए इनमें से कोई भी वनस्पति क्रीम एकदम सही होगी।
• मुख्य पाठ्यक्रम: शाकाहारी सब्जी लसग्ना पूरे परिवार को अपने स्वादिष्ट स्वाद और चटनी के साथ खुश करेगी।
• मिठाई : सभी के लिए उपयुक्त मिठाई के रूप में, वेजन्स सहित, तेल पोलवोरोन,

18. क्रिसमस के लिए लैक्टोज मुक्त मेनू

• ऐपेटाइज़र हम अपना मुंह खोलने के लिए मसालेदार समुद्री भोजन सॉस में कुछ कोक्विनस के साथ मेनू शुरू करते हैं।
• स्टार्टर : एक स्टार्टर के रूप में हमने टमाटर, गाजर और अदरक की एक क्रीम बिना लैक्टोज के सोची है, उन गर्म व्यंजनों में से एक है जो हमेशा अच्छा महसूस करते हैं और जो आरामदायक भोजन करते हैं।
• मुख्य पाठ्यक्रम: हमने सिरलोइन एक पुलाव की रेसिपी को चुना है, मेरे मित्र बर्टा का एक नुस्खा जो हमेशा बिंदु पर रहता है और कोशिश करने वालों को प्रसन्न करता है।
• मिठाई : हम कुछ बादाम केक्विनोलिस और कुछ बीट मफिन बनाने की सलाह देते हैं, दो व्यंजनों जो शानदार ढंग से विपरीत होंगे और लैक्टोज असहिष्णु के लिए उपयुक्त हैं।

19. क्रिसमस की छुट्टियों के लिए ग्लूटेन मुक्त मेनू

• ऐपेटाइज़र : हम कुछ घर के बने बजरी सामन के साथ शुरू करते हैं, लस मुक्त ब्रेड टोस्ट पर परोसे जाते हैं।
• स्टार्टर एक स्टार्टर के रूप में, हमने पुदीने के साथ मटर क्रीम के साथ टूना टैकोस के बारे में सोचा है, जो एक मूल और स्वादिष्ट स्टार्टर है जिसे हर कोई पसंद करेगा और हर कोई समस्या के बिना उपभोग कर सकता है क्योंकि यह पूरी तरह से लस मुक्त है।
• मुख्य डिश: दादी माँ की रेसिपी के साथ एक भुना हुआ चिकन जारी रखने के लिए एकदम सही होगा। इसका साथ देने के लिए, हम लाल गोभी का एक गार्निश और बेक्ड आलू का एक और बना सकते हैं जो हमेशा रोस्ट के साथ बहुत अच्छी तरह से चलते हैं।
• मिठाई हमारे ग्लूटेन-फ्री मेनू को बंद करने के लिए, हमारे प्रस्ताव Biarritz केक और एवोकैडो और चॉकलेट ट्रफ़ल्स हैं जो हम जब टोस्टिंग कर सकते हैं।

इन सत्रह मेनूों के साथ, आपके पास 19 विचार हैं जो संयुक्त आपको अपने परिवार की परिस्थितियों के आधार पर अपना खुद का क्रिसमस मेनू बनाने की सैकड़ों संभावनाएं प्रदान करेंगे । क्रिसमस और छुट्टियों का आनंद लें और मॉडरेशन में सभी ड्रिंक के ऊपर और खाने के लिए याद रखें। सभी को हैप्पी छुट्टियाँ।