विरिडियाना रेस्तरां के मालिक और शेफ अब्राहम गार्सिया ने हमें इस बार अपनी पुस्तक अब्राहम बोका, खाओ, चैट करो और जीने दो की प्रस्तुति दी ।
यह मिलनसार रसोइया elmundo.es पर हर हफ्ते एक चैट करता है, जहां वह पाठकों के सवालों के जवाब देता है। रेसिपी, सामग्री, मार्केटिंग इत्यादि के बारे में अनगिनत सवाल पूछे जाते हैं, लेकिन साथ ही खेल, महिलाओं, तंबाकू के संबंध में आपके द्वारा प्रस्तुत किए गए सवालों का सहानुभूतिपूर्वक जवाब भी देते हैं …
इस पुस्तक के साथ, बिना शर्त प्रशंसक उनकी पेचीदगी, उनके आत्मविश्वास और हास्य की भावना के लिए मुस्कुराएंगे, और जो नहीं भी हैं, और एक महान शेफ की खोज करेंगे जो बहुत करीब है, जो शिक्षण के अलावा, एक अच्छा समय है। अब्राहम बोका में, यह पुराने और वर्तमान व्यंजनों, ड्रेसिंग, वाइन, चीज़, मीट, मछली, प्रत्येक उत्पाद के लिए सबसे अच्छा मौसम और आपको जहां उन्हें मिल सकता है, साथ ही रेस्तरां जहां आप आनंद ले सकते हैं और गुप्त रूप से पूरे देश में बिखरे हुए व्यंजनों के बारे में जानकारी एकत्र करते हैं। भूगोल।
यह अब्राहम की रचनाओं को पढ़ने और कम से कम उनके व्यंजनों का स्वाद लेने के लिए एक खुशी है, आप अपने किस गुण के साथ रहते हैं?
