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घर पर हम सलाद के साथ मटर खाने के बहुत अभ्यस्त नहीं हैं लेकिन जब से मैंने इस इसाबेल मटर और टूना सलाद बनाया है, चीजें बदल गई हैं। ट्यूना और पनीर के एक स्पर्श ने इसे कुछ रात्रिभोज के लिए हमारे समाधान व्यंजनों में से एक बना दिया है।
इस समय मैंने जो पनीर का उपयोग किया है वह इस सलाद को प्लस देने के लिए कैमेम्बर्ट है और इसमें हमेशा विशिष्ट बर्गोस शामिल नहीं होता है। यह मैं आपकी पसंद पर छोड़ता हूं और आपको जो घर पर सबसे ज्यादा पसंद है वह निश्चित रूप से बाकी अच्छी सामग्री के साथ पूरी तरह से संयोजित होगा।
2 लोगों के लिए सामग्री
- मटर की 200 ग्राम, 1 छोटी वसंत प्याज, स्वाद के लिए पनीर की 75 ग्राम, इसाबेल जैतून का तेल, नमक, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, नींबू में हल्की टूना की 200 ग्राम।
इसाबेल मटर और टूना सलाद कैसे बनाएं
हम मटर को उबलते नमकीन पानी में लगभग तीन मिनट के लिए आकार के आधार पर पकाते हैं , लेकिन वे ज़्यादा नहीं होते हैं ताकि वे स्वाद या रंग न खोएं। उन्हें सूखा और ठंडा होने दें। जबकि हम बारीक काटते हैं।
एक प्रस्तुति ग्लास में, नीचे मटर की एक परत जोड़ें, शीर्ष पर चाइव्स रखें और पनीर को शीर्ष पर रखें। इसाबेल जैतून के तेल में हल्के ट्यूना को डुबोएं और इसके साथ हमारे सलाद टॉवर को ऊपर करें।
थोड़ा नमक, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और नींबू के साथ पोशाक। हम नींबू के टुकड़े से सजा सकते हैं । हम तुरंत सेवा करते हैं।
प्रसंस्करण समय - 20 मिनट कठिनाई - कम
चखने
यह इसाबेल मटर और टूना सलाद दो चरणों में बनाया जा सकता है। हम मटर को पहले से पका सकते हैं और यहां तक कि, अगर हमारे पास कोई समय नहीं है, तो उन्हें नाव से उपयोग करें, हालांकि अंतिम परिणाम का इससे कोई लेना-देना नहीं है।
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