तीन बहुत ही सफल संस्करणों के बाद, इस साल चम्मच और फोर्क लिड सम्मेलन का 4 वां संस्करण सोरिया में होगा, जो कि अगले मई की 1 और 10 तारीख के बीच आयोजित किया जाएगा।
इस वर्ष एक नवीनता के रूप में हम तपस की तलाश कर रहे हैं जो दो वर्षगांठ के उत्सव से प्रेरित हैं। एक ओर, टेरेशियन तपस सांता टेरेसा डी जेसुज के जन्म की पांचवीं शताब्दी के लिए समर्पित है और दूसरी तरफ, फिल्म "डॉक्टर ज़ीवागो" के सम्मान में तपस के बाद से इस फिल्म को सोरिया प्रांत में 50 साल पहले शूट किया गया था।
भाग लेने वाले तपस काफी रचनात्मक हैं-आप इस पोस्ट में छवियों में देख सकते हैं- और सम्मेलन के जनवरी के पहले दस दिनों के दौरान 1.50 यूरो की विशेष कीमत पर चखा जा सकता है।
कैस्टिलियन राजधानी में आगंतुकों के लिए एक दिलचस्प घटना होने के अलावा, 31 प्रतिष्ठानों की भागीदारी के साथ - सोरिया में 28 स्थान और प्रांत में तीन होटल - ये तप दे कुचेरा वाई टेनडोर सम्मेलन बुलाए गए हैं , क्योंकि फिल्म डॉक्टर झिवागो को श्रद्धांजलि देने के साथ , सम्मेलन में भाग लेने वाले प्रतिष्ठानों के बीच सर्वश्रेष्ठ तेरसियन तापस प्रतियोगिता शुरू की गई है।
प्रतियोगिता उस कवर को प्रदान करेगी जो स्थानीय उत्पादों के उपयोग के साथ कॉन्वेंट व्यंजनों के मूल्यों को सबसे अच्छा बताती है । शक के बिना, मई के पहले दस दिनों के दौरान सोरियां और सोरिया के आगंतुक, सोरिया में टाप डे स्पून वाई फोर्क के चौथे संस्करण का बहुत आनंद लेंगे ।
