फोडेक्स मेले में स्पेनिश उत्पादों की उपस्थिति साल दर साल बढ़ती है । यह अंतर्राष्ट्रीय मेला एशिया में सबसे महत्वपूर्ण है और इसके 22 वें संस्करण में पहुंच गया है, जो टोक्यो शहर में 6 से 9 मार्च तक आयोजित किया जाता है।
जापानी उपभोक्ता नए उत्पादों की कोशिश करने के बारे में बहुत उत्सुक हैं , और वे अक्सर यूरोप से आयातित खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों को सबसे अच्छी गुणवत्ता और सबसे भरोसेमंद मानते हैं। स्पेनिश उत्पादों में वे पसंद करते हैं, हैम, वाइन, जैतून का तेल और जैतून हैं, और हाल ही में, डिब्बाबंद मछली भी।
वर्तमान संस्करण में, जैसा कि स्पेनिश इंस्टीट्यूट फॉर फॉरेन ट्रेड (ICEX) द्वारा रिपोर्ट किया गया है, जापान के महत्व से अवगत सभी स्वायत्त समुदायों का प्रतिनिधित्व करने वाले 98 स्पेनिश प्रदर्शक होंगे, क्योंकि यह हमारे खाद्य उत्पादों के मुख्य प्राप्तकर्ता में से एक है ।
