इस तरह उन्होंने एक नए ट्रांसजेनिक चावल का नाम दिया जिसे ब्रिटिश वैज्ञानिकों ने विकसित किया है, गोल्डन चावल । यह एक बहुत ही रोचक किस्म है क्योंकि यह तीसरी दुनिया, बचपन के अंधेपन और कुपोषण की समस्याओं से दो का सामना कर सकता है। आनुवंशिक रूप से संशोधित चावल में बीटा-कैरोटीन की एक उच्च सामग्री होती है , मानव शरीर के लिए एक बहुत ही आवश्यक पदार्थ ए बी बनाने में सक्षम होने के लिए।
विचाराधीन चावल की उच्च बीटा-कैरोटीन सामग्री यह ऊपर वर्णित समस्याओं का मुकाबला करने के लिए आदर्श और प्रभावी बनाता है, लेकिन, जैसा कि आमतौर पर ट्रांसजेनिक खाद्य पदार्थों के साथ होता है, इसमें बहुत संदेह है और दो साल बाद कोई भी परीक्षण संस्कृतियों को नहीं किया गया है। चावल के साथ आपूर्ति की गई एशियाई अनुसंधान केंद्रों की प्रतीक्षा में उनकी संबंधित सरकारों की स्वीकृति प्राप्त करने के लिए। कई वैज्ञानिक ट्रांसजेनिक उत्पादों को विकसित करने के विचार को साझा करते हैं जो उच्च प्रोटीन और विटामिन सामग्री के लिए भूख और कुपोषण जैसी समस्याओं को हल करने में सक्षम हैं, पर्यावरण एजेंटों के खिलाफ महान प्रतिरोध, आदि। जीएमओ खाद्य पदार्थ उन समस्याओं से निपटने के लिए एक व्यवहार्य विकल्प के रूप में उभर रहे हैं
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